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書評コーナー

薬のチェックは命のチェックで取り上げた書籍を紹介しています。

季刊誌7号より

食べ物とがん予防

坪野吉孝 著/文春新書

食べ物とがん予防

本署の第一部「はんらんする健康情報を見分けるには」が面白い。がんの疫学を専門と する著者(東北大学医学部公衆衛生学講師)が、「○○ダイエットで痩せる!」「ガンに △△が効く!」という類の健康・医療情報の信頼性を評価するノウハウを、素人にも分か りやすく公開してくれている。「具体的な研究に基づいているか」から始まる六つのステ ップを順にたどっていき、途中に一つでも「いいえ」があったら、その情報の信頼性もせ いぜいその程度。逆に六つ全部がクリアできていれば、まずは結果を信用してよいという (ただし、将来結果が覆される可能性もある)。

後半では、このステップを実際の新聞記事にあてはめて、その信頼性をチェック。マス コミは新しく意外なネタに飛びつきやすいが、その結果氾濫しているのは信頼性の低い情 報にすぎないと、著者は指摘する。


■新書判266ページ/ ¥760 (税別)/文藝春秋

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